三只松鼠零食汤底是用什么做出来的?很多吃过三只松鼠零食的朋友肯定会好奇,三只松鼠零食汤底是用什么做出来的吧,毕竟这味道确实挺好吃的。对于三只松鼠零食汤底是用什么做出来的我就简单的为大家介绍下吧!
首先是调料部分:需要牛油1500克,鸡油700克、猪油700克、羊油100克、郫县红油豆瓣酱600克、子弹头辣椒50克、灯笼椒50克、红花油200克、红麻椒200克、生姜100克、大葱50克、大蒜50克、黑豆豆股100克、冰糖80克、醪糟100克。香料部分:5克八角、3克甘草、3克山柰、2克排草、2克荜茇、3克丁香、3克红栀子、3克夷、1克小茴香、5克白胡椒、10克香叶、5克砂仁、5克香草、5克白豆蔻、5克桂皮、5克香果、5克草果、2克香茅草。
材料方面:30克乙基麦芽酚、50克味之素、350克猪骨白汤、20克火锅飘香剂、50克味精、100克鸡精。一下是汤料制作的注意事项;使用牛骨前先用凉水浸泡2小时,以出去牛骨内的血;盐可根据当地口味适量增减,另外高汤原则上偏淡一点,不然熬制次数多了可能会咸。
关于三只松鼠零食汤底是用什么做出来的,以上就是汤底的用料,平时没事或者想自己做的可以尝试着做做看!当然,如果实在不想自己做的话也可以点外卖,不仅省时又方便。关于三只松鼠零食是用什么做出来的就为大家介绍到这里了!